2026.1.17　夕食会 こんばんは世話人です。 今日は寒気が入り込んでいて、グッと冷え込んでいますね。身体の芯まで冷えてしまいます。皆さま、暖かくして乗り切りましょう。３首（首・手首・足首）を温めると良いですよ。 さて、17日（土）の夕食会報告です。 ピンチヒッターでHさんが当番でした。 麻婆豆腐、餃子、大根サラダ、ヨーグルト、卵の味噌汁でしたよ。 焼肉のタレを使った味付けでした。手際よく30分くらいで完成させてくれましたよ。 凄いですね。 冷蔵庫の残り物もつかってくれましたので、すっきりしました。 ありがとうございます。 とても優しい味でした。美味しかったです。 ごちそうさまでした！

2026.1.14　夕食会 こんばんは世話人です。 1月らしい寒い日が続いています。日中はまだマシなのですが、朝晩が冷え込んでいますね。体調を崩されている方も増えてきていますので、お気をつけください。 さて、本日の夕食会報告です。 12月に入居した、Mさんの当番デビュー日でした。 伝説の家政婦「志麻さんレシピ」から、肉巻き生姜焼きを選ばれました。 一つずつ、キャベツの千切りを肉で巻いていくという、地道な作業をこなしていました。 それを生姜焼きのタレで炒め合わせるというレシピです。 残ったキャベツは、味噌汁とサラダに。きゅうりの漬物も付けてくれました。 甘辛でご飯が進む一品でした。とても美味しかったですよ。ごちそうさまでした！ また、よろしくお願いします。

2025.1.3　おせち 新年第1回目の夕食会です。 世話人の住んでいるところでは、昨夜雪が降って一時真っ白になっておりました。 浅草は雨のようでしたが、今日はかなり冷え込んでいます。 風邪ひかないように気を付けてくださいね。 大晦日には毎年年越しそばを用意するのですが、今回は用意することができませんでした。ちょっと遅いお正月ということで、本日用意してみました。 「まだ三が日だから、おせち材料売っているよねー」「何なら値引きしてるよねー」とスーパーに行ったのですが、とっくに通常の売り場に戻っており焦りました。 何とかそれっぽい材料を仕入れて、おせちを用意してみましたよ。 少しはお正月気分を味わえたでしょうか？ 今年一年入居者さん達が作る、色々な料理を楽しみにしておりますよ。 どうぞよろしくお願いいたします🤗

2025.12.24 こんばんは世話人です。 今日は冷たい雨のクリスマスイブでした。 夜更け過ぎに雪へと変わるのでしょうか（古い？） 10年ぶりの雨のクリスマスらしいですよ。 さて、本日の夕食会報告です。 第１はクリスマス会はやらないと決まりましたので、通常メニューです。 通所先でクリスマス会をやっていますしね。 ただ、世話人は寂しいので気持ちだけでもと鶏メニューです。 天津飯、油淋鶏風、スープ、桃でした。 第１弾の卵は失敗したので、世話人が食べましたよ。 ごちそうさまでした！

2025.12.20　歓迎会 こんばんは世話人です。 今日は降ったり止んだりとぐずついた一日でした。今、外は強い雨が降っています。 明日も午後からまた雨降りになるようです…😢 乾燥しているので、ちょうどよいお湿りになりますね。 さて、本日の夕食会報告です。 12/9に入居されたMさんの歓迎会メニューでした。 リクエストのありました、浅草今半弁当です。 お弁当だけだと寂しいので、豚汁＋ちょっと早いクリスマスケーキも付けてみました。 いつもは頼まないメニューなので嬉しいですね。 Mさんこれからよろしくお願いします！ 来月も歓迎会と1月誕生日が2名とめじろ押し。 楽しみにしております。 ごちそうさまでした！！

2025.12.17 夕食会 こんばんは世話人です。今日は雲一つなくすっきりと晴れましたね。 長く続いていた、外壁工事もあと少しで終了しそうです。タイルも塗装でつやつやになっていました。足場が取れるのを楽しみにしています。 さて、本日の夕食会報告です。 急きょ、Hさんがピンチヒッターで当番をやってくれました。 ささっとレシピを検索して、買い出しへ。お一人で手際よく調理をこなし、17時前には完成させていました。なんて頼もしいのでしょう😲 おじさ…いや世話人は嬉しいです。 とても美味しかったですよ。ごちそうさまでした！ 次回は、9日に入居されたＭさんの歓迎会メニューです。浅草今半弁当ですよ✌️

2025.12.6　夕食会 2025.12.10夕食会 こんばんは世話人です。 日中は暖かい日差しでしたが、やはり夜になると冷え込んできますね。 今日は新しい入居者さんと区役所に手続きに行ってきました。 やはり待ち時間が長くて疲れてしまいますね。 Ｍさんお疲れ様でした。 少しずつホームにも慣れて行ってください。 さて、本日と12/6の夕食会報告です。 今日は当番さん、本格的なビーフチューに挑戦していました。 デミソースと赤ワインで作られていました。牛肉はちょこっとだけしか買えませんでしたが、美味しく作られていましたよ。ただ、当番さん納得がいかなかったようで、次回もリベンジしますとの意気込み。 12/6夕食会は、打って変わりレトルトを活用したメニューでした。 キーマカレー、ピザ、酢の物、コンソメスープでした。 冷蔵庫の余り物で急きょ酢の物も追加しました。ちょっとちぐはぐでしたがご愛敬。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

2025.12.3 こんばんは世話人です。 12月突入です。さすがに師走なので、少し冷え込んできましたね。暖かくしてお過ごしください。 第１チェリーの外壁工事も早1か月経過。まだまだ終わる気配はありません。足場を組んでいるので、ホーム内が薄暗いのが難点ですが、キレイになるので仕方がないですね。 さて、本日の夕食会報告です。世話人当番でした。 鶏のチリソース、コールスロー、ヨーグルトでした。 レシピ通りに作ろうと思ったのですが、ちょっとずつ調味料を足していったら迷子になってしまいました。皆さん、ご飯をお代わりされていたので、ちょっと味が濃すぎたかもしれませんね。 ごちそうさまでした。